مصرف روزانه آووکادو ممکن است کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد
تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۱۲۷۴۲۳
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، بسیاری از بزرگسالان کیفیت رژیم غذایی ضعیفی دارند و توصیههای غذایی کلیدی ارائه شده توسط دستورالعملهای غذایی را رعایت نمیکنند.
با توجه به اینکه کیفیت پایین رژیم غذایی عامل خطر اصلی بیماریهای متابولیک قلبی است، این خطر ابتلاء به بیماریهای مزمن را که یکی از دلایل اصلی مرگ و میر هستند، افزایش میدهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یافتن راههایی برای بهبود کیفیت رژیم غذایی در جمعیت عمومی برای ارتقای نتایج بهتر سلامتی بسیار مهم است.
اکنون، یک مطالعه از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، تأثیر مصرف روزانه آووکادو را بر کیفیت رژیم غذایی و خطر متابولیک قلبی تجزیه و تحلیل کرد.
این یافتهها نشان داد که مصرف روزانه یک آووکادو به مدت ۲۶ هفته باعث بهبود پیروی از دستورالعملهای غذایی در میان بزرگسالان مبتلا به چاقی شکمی شد. با این حال، تغییرات در کیفیت رژیم غذایی به طور مستقیم بر عوامل خطر بیماری قلبی متابولیک تأثیر نمیگذارد.
در این کارآزمایی تصادفی کنترل شده ۲۶ هفتهای، محققان ۱۰۰۸ شرکت کننده ۲۵ ساله و بالاتر را با چاقی شکمی مورد مطالعه قرار دادند.
شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. به یک گروه روزانه یک عدد آووکادو (تقریباً ۱۶۸ گرم) داده شد و راهنمایی در مورد نحوه گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه دریافت کردند. از گروه دیگر (کنترل) خواسته شد عادات غذایی معمول خود را حفظ کنند، مصرف آووکادو خود را به دو عدد یا کمتر در ماه محدود کنند و هیچ مشاوره غذایی دریافت نکردند.
کیفیت رژیم غذایی در فواصل زمانی مختلف در طول مطالعه ارزیابی شد.
در طول این مطالعه، محققان دریافتند افرادی که روزانه آووکادو مصرف میکردند، نسبت به گروه کنترلی که رژیم غذایی معمولی خود ادامه دادند، ۴.۷۴ امتیاز در نمرات سلامتی شأن بهبود داشتند.
این بهبود عمدتاً به افزایش مصرف کل سبزیجات و نسبت مطلوبتر چربیهای اشباع نشده به اشباع مربوط میشود که هر دو به طور مستقیم با مصرف روزانه آووکادو مرتبط بودند.
در مقایسه با گروه کنترل، افرادی که روزانه آووکادو مصرف میکردند، تفاوت معنیداری در میزان مصرف چربیهای اشباع شده یا غیراشباع نشان ندادند.
کد خبر 6078359منبع: مهر
کلیدواژه: میوه اووکادو رژیم غذایی ریسک بیماری قلبی سازمان غذا و دارو دندانپزشکی سازمان بیمه سلامت کووید 19 تعرفه های پزشکی سیگار مرگ مغزی تغذیه سالم کبد چرب قارچ بهداشت دهان و دندان ورزش سازمان نظام پرستاری چاقی کیفیت رژیم غذایی روزانه آووکادو مصرف روزانه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۱۲۷۴۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای تقویت حافظه چی بخوریم بهتر است؟
به گزارش تابناک، تحقیقات اخیر نشان میدهند که رژیم غذایی متعادل شامل میوهها، سبزیها، غلات کامل و حبوبات، ماهی و چربیهای سالم، میتواند به تقویت عملکرد حافظه کمک کند. بررسیها حاکی از آن است که تغذیه مناسب برای بهبود توانایی به یادآوری جزئیات است. در ادامه این مقاله، به معرفی و تحلیل مواد غذایی موثر در تقویت حافظه خواهیم پرداخت.
میوهها و تأثیرات بر حافظه
به گزارش فرطب، میوهها به ویژه توتها، به دلیل آنتیاکسیدانهای فراوانی که دارند، نقش مهمی در حفاظت مغز از آسیبهای اکسیداتیو و پیشگیری از زوال عقل ایفا میکنند. زغالاخته به خصوص غنی از آنتوسیانین است و عملکرد مغز را بهبود میبخشد. انگور و هندوانه نیز به ترتیب به دلیل داشتن رسوراترول و لیکوپن، موثر در تقویت حافظه هستند. آووکادو نیز با چربیهای سالم خود، به بهبود سطح کلسترول و عملکرد مغز کمک میکند.
سبزیجات برگ دار و تقویت حافظه
سبزیجات تیره و برگدار، منابع عالی آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین C هستند و در پیشگیری از از دست دادن حافظه ناشی از پیری مفیدند. چغندر، که غنی از نیترات است، به گشاد شدن رگهای خونی و افزایش اکسیژنرسانی به مغز کمک میکند. این سبزیجات، به ویژه در کاهش التهاب و بهبود گردش خون در مغز نقش دارند.
غلات کامل و حبوبات در تغذیه
غلات کامل و حبوبات مانند گندم پرک، کوسکوس، نخود و جو دوسر، منابع غنی از کربوهیدراتهای پیچیده و ویتامین B هستند. این مواد غذایی به بهبود حافظه کمک میکنند و به واسطه داشتن فیبر و مواد مغذی، به تقویت کلی سلامت مغز میانجامند.
تأثیر غذاهای دریایی بر عملکرد مغزی
مصرف ماهیهای چرب که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، برای سلامت قلب و بهبود عملکرد حافظه ضروری است. مصرف هفتگی ماهی به بهبود حافظه کمک کرده و نیازهای اساسی مغز را تامین میکند، در حالی که گوشت قرمز ممکن است ضررهای بیشتری داشته باشد.
گیاهان و دانهها برای بهبود حافظه
دانههای کاکائو، کنجد و گیاهانی مانند رزماری و نعناع، منابع غنی فلاونوئیدها و آرژنین هستند. این مواد مغذی به بهبود جریان خون به مغز، افزایش تمرکز و حافظه کمک میکنند. استفاده از این دانهها و گیاهان میتواند به تقویت عملکرد مغزی و جلوگیری از لخته شدن خون منجر شود.
استراتژیهای تکمیلی برای تقویت حافظه
علاوه بر تغذیه، فعالیتهایی مانند استراحت کافی، حل جدول، و ورزش منظم نیز برای تقویت مغز و حافظه ضروری هستند. تلاش برای به خاطر سپردن شمارهها یا استفاده از ذهن برای مکانیابی به جای تکیه بر تکنولوژی، میتواند به تقویت حافظه کمک کند. همچنین، خنده به عنوان یک فعالیت ضد استرس، به کاهش تنش و بهبود عملکرد مغزی کمک میکند.
اطمینان از خواب کافی و مصرف منظم مایعات نیز برای حفظ سلامت مغز و حافظه حیاتی است. در نهایت، یادگیری مستمر و تحریک ذهن با فعالیتهای جدید به حفظ قدرت مغزی کمک میکند.
جمع بندی
تغذیه مناسب حاوی میوهها، سبزیجات، غلات کامل و ماهی، به همراه فعالیت بدنی منظم و استراحت کافی، نقش مهمی در بهبود و تقویت عملکرد حافظه دارد. توجه به مصرف مواد غذایی غنی از آنتیاکسیدانها و امگا ۳، و همچنین ارتقا سبک زندگی سالم، به پیشگیری از زوال عقل و تحریک مغز کمک میکند.